『雨あがりのホットケーキ』誕生秘話

 

     【期間限定販売】



🌈ホットケーキの事

 

1975年のオープンから変わぬ人気の

名物「ホットケーキ」

 

100年に一度の禍を受けて

 

新商品

「雨あがりのホットケーキ」

 

生まれました。

 

時短営業、ライブ自粛、ステイホーム……

 

こんな時こそ、名物のホットケーキをお家に届けたい!

 

プロコップ名物『鉄板ホットケーキ』・・・サックっとふかふか、しっかり厚みのある懐かしタイプ♪

上質の小麦粉と牛乳、新鮮な卵を使って生地から手作りだから、カロリーも控えめに調節できるのです

 

ただ、一旦冷めると再加熱しても風味や食感が悪くなり、これまでお持ち帰りはお断りしていました。

 

それなら、ご自宅用の商品として、新しいお召し上がり方を探してみたらどうだろうか。

 

そんな思いから始めた挑戦

 

試作、試食を繰り返して、ついに虹がかかりました🌈

 

「晴れたらいいね」

 

の思いを込めて、ご自宅へお届けします。

 

「雨あがり」をテーマに、たっぷりの「しずく」と光る「雨粒」

 

「しずく」は

特製のしずくシロップで

 

「雨粒」は

はキラキラのピンク岩塩

 

しずくシロップは、【紅茶のしずく】【珈琲のしずく】の、2種類からお選び下さいね。

 

伝えたいのは「虹の力」

 

虹を感じた♪

笑顔になった♪

 

そう思っていただけたら最高です!

 

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🌈ママの事

 

今回の新型コロナ感染症拡大により、お客様にご来店いただく事がままならない状況の中

 

お店として試行錯誤を繰り返しながら様々な事に挑戦できたのは、常連様がたの大きな愛情の後押しが生んだ勇気と自信のおかげです。

 

冷たい雨が降り注ぐ中、雨宿りをする事なく、とにかく前へ前へと進む事ができました。

 

濡れてみないと感じられないことって沢山あるんですね。

 

そのかけがえのない経験が、成長となり、新しい時代への道しるべとなりました。

 

止まない雨はない。

 

楽しい事も、悲しいことも、あらゆる失敗や不幸も、人生を豊かにする糧になる。

 

雨あがりの水たまりに映る自分と、空に映る虹、

どちらも最高に美しいと信じたい。

 

ママの願いはただひとつ

 

どんな時代が来ようとも、優しさと強さをもって乗りきること

 

多くの方の虹になりたい……